Variante gourmande : Ajoutez des noisettes ou des amandes concassées pour une texture croquante.
Prévention des pépites qui tombent : Si vous voulez éviter que les pépites de chocolat ne tombent au fond du cake, roulez-les dans un peu de farine avant de les incorporer à la pâte.
Conservation : Le cake se conserve bien dans une boîte hermétique à température ambiante pendant 2 à 3 jours.
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