Le grilled cheese à l’avocat crémeux
est une version gourmande et moderne du classique sandwich au fromage grillé. L’ajout d’avocat apporte une texture onctueuse et des saveurs fraîches qui se marient parfaitement avec le fromage fondant. C’est une option rapide et délicieuse pour un déjeuner ou un dîner léger.
Ingrédients (pour 2 sandwiches)
4 tranches de pain de mie (ou pain au levain pour plus de saveur)
1 avocat mûr
100 g de fromage râpé (cheddar, mozzarella, ou gouda)
2 cuillères à soupe de beurre ramolli
1 cuillère à café de jus de citron
Sel et poivre au goût
Optionnel : une pincée de flocons de piment, basilic frais, ou roquette pour une touche supplémentaire
Instructions
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