Les meilleurs crackers garantis : la pâte est si légère et délicieuse que même le lendemain, ils sont comme fraîchement sortis du four !

Nous avons besoin:

½ kg de farine nature

2,5 dcl de lait tiède

1 cube de levure fraîche + un peu de sucre

2,5 cuillères à café de sel

1 cl d’huile

1 oeuf

Plus loin:

 

½ beurre

3 pommes de terre de taille moyenne bouillies dans leur peau

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