Avec les beaux jours, voici enfin le retour des barbecues et apéros dinatoires pendant lesquels on refait le monde avec ses potes autour d’un verre de rosé et de quelques bonnes choses à grignoter.
Gourmande, fraîche, pleine de saveurs, et surtout ultra-simple et rapide à préparer, c’est la recette idéale pour un petit apéro improvisé.
A déguster avec des gressins ou des toasts de pain de campagne, cette mousse de thon aux accents italiens (huile d’olive, basilic, tomates séchées) a toujours beaucoup de succès. Pour une touche un peu croquante et surprenante, vous pouvez également ajouter quelques pignons de pin toastés.
Ingrédients :
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