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Préparez les pommes de terre :
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en petits morceaux.
Placez les pommes de terre coupées sur un morceau de film plastique et passez au micro-ondes pendant environ 7 minutes à 700 W. Assurez-vous qu’ils sont entièrement cuits.
Écrasez finement les pommes de terre.
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en petits morceaux.
Placez les pommes de terre coupées sur un morceau de film plastique et passez au micro-ondes pendant environ 7 minutes à 700 W. Assurez-vous qu’ils sont entièrement cuits.
Écrasez finement les pommes de terre.
Préparez la pâte :
Mélangez la purée de pommes de terre avec la fécule de pomme de terre. Ajoutez progressivement de l’eau petit à petit pour obtenir la bonne consistance. La pâte doit être molle mais non craquelée.
Abaisser la pâte et utiliser une bouteille pour appuyer et créer une forme de champignon.
