Migliaccio (gâteau italien à la semoule et à la ricotta)

Lait

500 ml

Météo

500 ml

Fromage Ricotta

300 grammes

Sucre

250 gr

la semoule

200 gr

Œufs

4

Beurre

40g

Orange six

Boîte de citron

arôme de fleur d’oranger

Goût de vanille

1 sachet (environ 16 g)

Comment faire du Migliaccio
Étape 1

Dans une casserole, faites chauffer le lait et l’eau.
Étape 2

Ajoutez le zeste de citron et d’orange, sans atteindre le point d’ébullition.
Étape 3

La suite en page 3
Retirez le zeste d’agrumes.
Étape 4

Ajoutez ensuite le beurre et mélangez.
Étape 5

Remuer jusqu’à ce que le beurre soit fondu.
Étape 6

Saupoudrez de semoule.
Étape 7

Mélanger avec un fouet à main jusqu’à ce que le mélange épaississe.
Étape 8

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