Mini Muffins aux légumes à 0 SP

Mini Muffins aux légumes à 0 SP

Voici la recette des muffins aux légumes à 0 SP, de savoureux petits muffins très légers, sans matière grasse et sans farine, facile et parfait à réaliser pour un repas du soir accompagnés d’une bonne salade. ( 3 SP Pour 12 muffins et 0 SP pour 1 muffin )
Ingrédients: Pour 10 à 12 muffins : – 0 sp –
6 œufs
100 g de fromage blanc 0%
1 cuillère à café de levure chimique
2 tranches de jambon blanc
1 cuillère à soupe de parmesan râpé
4 tomates cerises
1/2 courgette
1/4 de poireau
sel, poivre

Préparation :

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