Ingrédients :
2,5 tasses de gaufrettes à la vanille finement écrasées
1,5 tasse de pacanes finement hachées
1/3 tasse plus 2 cuillères à soupe de bourbon du Kentucky
1 tasse de sucre en poudre
2 cuillères à soupe de sirop de maïs léger
1/2 tasse de sucre en poudre pour saupoudrer
Instructions :
1. Mélangez le bourbon et 1 tasse de sucre en poudre dans un bol, puis ajoutez le sirop de maïs.
2. Incorporez les miettes de gaufrettes à la vanille et les pacanes jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
3. Réfrigérez à couvert pendant 25 minutes.
4. Formez de petites boules et roulez-les dans le sucre en poudre supplémentaire.
5. Conservez dans un récipient hermétique.
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