Bûche tiramisu

Ingrédients : Réalisation du biscuit roulé : – 4 oeufs – 125 g de sucre – 1 gousse de vanille – 50 g de farine – 50 g de maizéna – 50 g de beurre fondu Réalisation de la crème au mascarpone : – 500 g de mascarpone (ou mélangez 250 g de mascarpone et … Lire plus

de la Royale à la pralinoise

Ingrédients : Pour la dacquoise : 8 blancs d’œufs 120g de sucre semoule 240g de poudre d’amandes 240g de sucre glace Pour le croustillant praliné : 1 paquet de crêpes dentelles 3 cuillères à soupe de Nutella Pour la mousse pralinoise : 200g de pralinoise 150g de chocolat noir 40cl de crème liquide (et un … Lire plus

Comment faire des biscuits à l’avoine On les appelle Cowboy Cookies !

Les biscuits à l’avoine ont tendance à être plus sains que les biscuits conventionnels, car l’avoine est une source de fibres, de vitamines et de minéraux. Ils contribuent à un apport nutritionnel plus équilibré par rapport aux biscuits traditionnels. Comment faire des biscuits à l’avoine On les appelle Cowboy Cookies ! L’avoine est riche en fibres solubles, … Lire plus

Orange, gingembre et ail pour nettoyer le foie

Lorsque nous mangeons plus que ce dont nous avons besoin, le corps transforme les aliments en graisse, forçant ainsi les fonctions du foie qui se charge d’éliminer les toxines. Cela provoque de la constipation et une obstruction de la vésicule biliaire, dues à l’accumulation de substances toxiques dans notre organisme. C’est pourquoi il est très … Lire plus

Tiramisu aux noisettes

INGRÉDIENTS 5 oeufs , les blancs et les jaunes séparés 1/4 tasse de sucre 2 tasses de fromage mascarpone 1/4 tasse de tartinade au chocolat et aux noisettes (de type Nutella) 2 tasses d’ espresso (ou café fort) froid 1/2 tasse de liqueur de noisette (par exemple Frangelico) 1 paquet de biscuits doigts de dame … Lire plus

Macaroni au fromage gratiné

PORTIONS: 4 TEMPS DE PRÉPARATION: 15 minutes TEMPS DE CUISSON: 20 minutes . Ingrédients Macaronis 350 g Lait 500 ml (2 tasses) Cheddar 500 ml (2 tasses), râpé Chapelure panko 125 ml (1/2 tasse) Bacon en miettes 80 ml (1/3 de tasse) . Préparation :