Pasticciotti : la recette italienne à essayer !

Les asticciotti sont de délicieux petits gâteaux italiens originaires des Pouilles. Leur forme en coquillage les rend à la fois attrayants et savoureux. Préparés avec une pâte à base de farine, sucre, beurre et œufs, ils sont ensuite façonnés en coquillages à l’aide d’un moule spécial. Cuits jusqu’à obtenir une belle couleur dorée et une … Lire plus

Recette Succulente de Poulet au Miel et à la Moutarde : Un Festin pour les Papilles!

Bienvenue à la recette délicieuse de Poulet au Miel et à la Moutarde. Ce plat alléchant offre une combinaison parfaite de saveurs sucrées et salées, créant une expérience culinaire mémorable. Facile à préparer, ce plat est idéal pour impressionner vos convives lors d’un dîner spécial ou simplement pour égayer votre repas quotidien. Suivez ces étapes … Lire plus

Petits délices aux ananas

Ils sont si faciles à préparer en portions individuelles et ont un goût divin ! INGRÉDIENTS 2 oeufs 100 g (½ tasse) de sucre 125 g (½ tasse) de yaourt 60 ml (¼ tasse) d’huile végétale 2 ml (½ cuillère à café) d’extrait de vanille 16g de levure chimique 50 g (¼ tasse + 3 … Lire plus

Recette du Nougat Maison

Voici comment faire Nougat Maison Ingrédients : – 200 g d’amandes entières  – 200 g de noisettes entières  – 200 g de miel  – 200 g de sucre en poudre  – 2 blancs d’œufs  – Papier azyme (facultatif) Instructions : Lire la suite en page suivante

L’astuce des chefs pour rendre la viande plus tendre que jamais : ajoutez cet ingrédient secret avant cuisson

« Ces steaks sont durs comme de la pierre ! » lance la belle-mère, au beau milieu du repas de famille de « viandards » ! Catastrophe, vous restez stoïque, diplomate malgré tout. Cette famille aime tellement la viande que ça tourne à l’obsession ! Pourtant, il est possible d’y faire encore quelque chose. La preuve avec nos 10 … Lire plus

Flan au caramel comme celui de Mamie

Crème !!! Ingrédients: 1 boîte de lait concentré 2 boîte de lait (utiliser la boîte de lait concentré comme mesure) 3 gemmes 3 blancs 1 cuillère à soupe d’essence de vanille – Ingrédients du sirop : 1 tasse de sucre 1/4 tasse d’eau – Mode de préparation du sirop : la suite en page suivante

Une astuce géniale pour nettoyer les brûleurs d’une cuisinière à gaz SANS PRODUITS CHIMIQUES : CES ingrédients feront l’affaire !

Introduction: Dans le monde des cuisines, le gaz règne en maître avec son fidèle compagnon, le gazinière. Si vous êtes l’heureux propriétaire de cette merveille technologique, nous avons quelques astuces fascinantes pour vous garantir que même après des années d’utilisation, vos brûleurs restent étincelants. Ces méthodes éprouvées et économiques, dévoilées par des experts ménagers, transforment … Lire plus