Le vinaigre est un aliment très utilisé en cuisine, notamment dans l’assaisonnement des salades, il leur donne un léger goût acide très agréable. Cependant, saviez-vous que ce produit peut vous apporter d’incroyables avantages en l’utilisant une fois par semaine sur vos pieds, oui, sur vos pieds ? Si cela peut vous sembler étrange, lisez ce … Lire plus

Une recette simple : du lait et des fruits. Dessert délicieux et sain sans gélatine et cuisson en 5 minutes L’Asie Mineure est considérée comme le berceau de la marmelade. De là, pour la première fois après les Croisades, il fut introduit dans les pays européens, où il devint le plus répandu. Des siècles plus tard, … Lire plus

Nouveau dessert en 5 minutes ! Le goût est divin ! Ça fond dans la bouche ! J’ai préparé la pâte à crêpes, et après cuisson, il s’est avéré que c’était de la crème anglaise : une recette qui m’a surpris Je partage une recette pour un dessert rapide et délicieux. Je le cuisine très … Lire plus

Le thym est populaire depuis des siècles, et il a couramment été utilisé pour traiter diverses affections, de la grippe aux crises d’épilepsie. Au moyen âge, les gens mélangeaient du thym avec de la lavande en quantités égales et les saupoudraient sur les sols des églises pour se débarrasser des odeurs indésirables. En outre, il … Lire plus

Farfalles à la crème et au saumon fumé Ingrédients pour 4 portions : 11 SP – Vert / 9 SP – Bleu / 3 SP – Violet 250 g de pâtes papillons crues complètes 200 g de saumon fumé 1 oignon 100 g de crème fraîche allégée 5% 100 g de fromage blanc 0% 125 … Lire plus

Petits pains à l’ail maison : l’alternative la plus délicieuse au pain habituel ! INGRÉDIENTS 400 g (3 1/4 tasses) de farine tout usage 50 g (1/4 tasse) de sucre 5 g (1 c. à thé) de sel 7g de levure sèche 250 ml (1 tasse) de lait tiède 1 œuf large 55 g (1/4 … Lire plus

Ce délicieux plat de veau marengo, un ragoût italien, est une recette facile à réaliser en 1 h 30. Avec 800 grammes d’épaule de veau, des légumes tels que des oignons, des échalotes, des carottes, de l’ail, des champignons de Paris, et une boîte de tomates pelées, cette préparation offre une explosion de saveurs. La … Lire plus

Un de mes plats préférés que ma grand-mère nous préparait, les cigares de chou. un beau souvenir que j’aimerais vous partager aujourd’hui. Pour bien réussir la recette de Les cigares de Chou de ma Grand-mère, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps … Lire plus

Ingrédients entre 6 et 8 personnes : 400 g de crevettes roses décortiquées 150 g de noix de Saint-Jacques 400 g de saumon frais 2 blancs d’oeufs 30 cl de crème liquide entière 6 cuillères à soupe d’herbes ciselées mélangées (coriandre, ciboulette, aneth) 1 citron 6 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse Sel et … Lire plus

GARNITURE: 2 œufs 1 tasse de sucre (réserver 1/4 tasse et y ajouter 1 cuillère à café de cannelle) 2 cuillères à soupe de beurre fondu ou de margarine 1 tasse de farine tout usage 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café de vanille PRÉPARATION: la suite en page suivante