Bol de poke au saumon gravlax express

Difficulté Moyen Plutôt que d’avoir à faire un gravlax complet qui peut prendre jusqu’à 2 jours, on choisi de « dégorger » le poisson rapidement pour lui donner du goût et de la texture mais sans perdre trop de temps. Le résultat est rafraîchissant et savoureux. Bol de poke au saumon gravlax express Portions 2 … Lire plus

Brioche Butchy moelleuse

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Ingrédients : 500 g de farine T45 20 g de levure fraîche (10 g de levure sèche) … Lire plus

L’astuce secrète pour nettoyer l’intérieur de la machine à laver

La machine à laver est un appareil qui base son fonctionnement sur l’utilisation d’eau pour le lavage, ce qui lui fait accumuler beaucoup d’humidité à l’intérieur. Ce facteur peut être décisif pour l’apparition de taches ou de problèmes lors du lavage des vêtements. De plus, c’est l’un des appareils les plus utilisés dans les maisons, … Lire plus

Blanquette de veau de grand-mère maison

Dans le peloton de tête des gros succès de grand-mère, la blanquette occupe une place de choix. Elle se présente ici dans une version classique à la viande de veau, aussi savoureuse que diététique, cuisinée en cocotte en quelques coups de cuillère à pot. Mais libre à vous de remettre cette recette au goût du … Lire plus

Aubergines roulées à la mozzarella

Cette recette, particulièrement originale et rapide à faire est également ultra-simple à réaliser. Si vous n’avez pas beaucoup de temps devant vous et que vous n’êtes pas très doué derrière les fourneaux, pas de panique donc, puisque ce plat est tout simplement inratable ! Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson : 30 … Lire plus