En plus d’assaisonner vos plats et d’apporter une touche d’acidité dans vos recettes, le citron pourrait devenir votre meilleur allié en cuisine. Découvrez cette astuce souvent méconnue avec le citron. Pourquoi mettre une tranche de citron dans l’eau de cuisson des oeufs ? Si le citron est un agrume idéal en boisson ou pour réaliser … Lire plus
Boulettes de viande au vin : moelleuses et juteuses pour un plat principal unique ! Êtes-vous à la recherche d’une version délicieuse et unique des boulettes de viande traditionnelles ? Alors ne cherchez pas plus loin que ces boulettes de viande au vin d’inspiration méditerranéenne ! Ces délicieuses friandises sont préparées avec du bœuf haché, … Lire plus
Le riz aux légumes fait partie de ces recettes classiques et délicieuses que tout le monde peut préparer à la maison, c’est si simple ! Vous n’avez pas besoin d’ingrédients rares, extravagants ou difficiles à trouver, tout ce que vous avez dans le réfrigérateur fera l’affaire. Ingrédients: 1 1/2 tasse de riz 3 tasses de bouillon … Lire plus
Terrine de boudoirs aux fraises, sans cuisson et facile à préparer essayez cette délicieuse Terrine de boudoirs aux fraises, rapide et sans cuisson. Avec sa texture crémeuse et son goût sucré et fruité, Et le meilleur de tous, il ne nécessite pas de cuisson ! Suivez simplement cette recette simple et vous aurez une terrine … Lire plus
Voici une recette simple et délicieuse de Tarte aux Légumes, parfaite pour un délicieux dîner : Ingrédients: 2 tasses de légumes mélangés (tels que carottes, brocoli, courgettes, poivrons, champignons), coupés en dés 1 petit oignon, haché finement 2 gousses d’ail, hachées 1 tasse de fromage râpé (comme du cheddar ou de la mozzarella) 1/2 tasse … Lire plus
Ingrédients: Filet de porc 1 tête d’ail Sel et poivre 150 ml de vin blanc 100 ml d’eau ou de bouillon de viande Huile d’olive Persil
Une nouvelle recette de crêpes traditionnelle sur le blog de cuisine ! La pâte à crêpes de Paul Bocuse. Cette recette est d’une simplicité déconcertante et facile à faire, il ne fallait surtout pas s’en priver ! Habituellement je fais la recette de Pierre Hermé que j’aime beaucoup mais je trouve ça sympa de tester … Lire plus
Pour cette recette il vous faut : 4 œufs 120g de sucre Sachet de sucre vanillé 1 cac d’extrait de vanille 100g de beurre fondu 100g de lait Sachet de levure chimique fouetter les œufs, le sucre, sucre vanillé, jusqu’à ce que le mélange blanchisse. ajouter le lait ,l’extrait de vanille ,mélange . Après verser … Lire plus
QUELQU’UN ICI MANGE ENCORE ENCORE DES CHOUS farcis 😋😍 Ingrédients : 2 têtes de choux 2 lbs de boeuf haché 3 tasses de riz cuit 1 œuf 1 cuillère à café d’ail 1 cuillère à soupe de persil 2 tranches d’oignon en dés 1 -15 oz. peut sauce tomate 1-28 oz. tomates écrasées en boîte … Lire plus
Préparation : 20 mn Cuisson : 20 mn Difficulté : Facile Portions pour : 4 personnes Les rouleaux de chou à la viande sont un plat principal idéal pour l’hiver, une recette simple et rapide préparée pour nous par le chef Michele Ghedini . Ce sont des boulettes de chou fourrées de viande hachée mélangée … Lire plus