Rouleau sucré Karpatka : le dessert polonais à essayer lors d’occasions spéciales ! Ce dessert est un incontournable, tellement crémeux et délicieux! INGRÉDIENTS Pour la pâtisserie : 200 ml (⅔ tasse + 1 cuillère à soupe) de lait ; 80 g (⅓ tasse) de beurre ; ½ cuillère à café de sel; 1 cuillère à … Lire plus

Vous avez envie de mordre à pleines dents dans la dolce vita en réalisant vite fait bien fait un classique de la cuisine italienne ? Foncez sur cette recette de lasagne maison, débordante d’amour, de boeuf haché, de sauce béchamel, et d’herbes de provence. Accompagnée d’un peu de salade et de quelques amis, elle vous … Lire plus

INGRÉDIENTS Crêpes 300 grammes de farine fluide T45 3 oeufs 2 cuillères à soupe d’huile tournesol ici 60 centilitres de lait entier 600g 1 cuillère à soupe de sucre en poudre blanc Béchamel au fromage 70 grammes de beurre doux 70 grammes de farine 50 centilitres de lait entier 500g 100 grammes de parmesan fraîchement … Lire plus

Les pastilles pour lave-vaisselle permettent de dégraisser, de nettoyer et de faire briller les récipients et les ustensiles du quotidien. Mais saviez-vous que ces petites tablettes pouvaient aussi vous venir en aide pour plus d’une tâche domestique ? Redoutables pour dissoudre les saletés, elles peuvent faire l’objet d’une myriade d’utilisations ménagères, pour peu que l’on … Lire plus

Ingrédients : 1 pâte brisée 1 chorizo 3 œufs 3 poivrons /vert /rouge /jaune 25cl de crème fraîche liquide Sel/poivre /noix muscade /ail /persil. Préparation : Préchauffer le four à 200’c Placer la pâte brisée dans un moule à tarte Faire revenir les poivrons coupés en lamelles dans un peu d’huile d’olive (le temps qu’ils … Lire plus

RECETTE Facile de CROISSANT Voici une recette très simple de croissants. Pour la réussir, il faut tout de même respecter le temps de repos de la pâte afin qu’elle puisse bien gonfler. Ces croissants peuvent être fourrés avec une préparation au choix : du chocolat, de la crème pâtissière ou même des fruits… Ingrédients: 500 … Lire plus

SALADE DE CREVETTES ☆ Ingrédients : – 1 livre de crevettes crues décortiquées et déveinées -️2 cuillères à soupe d’huile d’olive ou d’avocat, divisées (j’utilise de l’huile d’avocat pour la cuisson et de l’huile d’olive comme filet/vinaigrette) ☆️1-2 gousses d’ail fraîches, hachées ou pressées -️2 gros avocats coupés en dés – 8 tomates cerises mélangées, … Lire plus

Ingrédients 6 œufs 100 g de mayonnaise 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée Sel et poivre Préparation Faites cuire les œufs durs pendant 10 minutes. Laissez-les refroidir, puis écalez-les. Coupez les œufs en deux dans le sens de la longueur. Retirez les jaunes et placez-les dans un bol. Écrasez les jaunes à la fourchette. … Lire plus

Le cocktail de crevettes en sauce rose est un classique indémodable des apéritifs chics et des réceptions. Parfait équilibre entre la douceur des crevettes et le piquant de la sauce, cette entrée raffinée promet de ravir vos convives dès la première bouchée. Voici comment préparer ce délice culinaire qui combine simplicité et sophistication. Ingrédients : … Lire plus

La langue de bœuf sauce piquante est un plat traditionnel français qui est à la fois savoureux et réconfortant. Il est composé d’une langue de bœuf cuite dans une sauce piquante et parfumée. Ingrédients: 1 langue de bœuf de 1,5 kg 2 oignons, pelés et coupés en dés 2 carottes, coupées en dés 2 branches … Lire plus