Ingrédients: Pour la côte de bœuf : 1 rôti de côte de bœuf avec os (environ 4 à 6 livres) Sel et poivre noir, au goût 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 4 gousses d’ail, émincées 2 cuillères à soupe de romarin frais, haché Pour le Au Jus : 2 tasses de bouillon de boeuf … Lire plus
Ingrédients : 300 grammes de ricotta 110 grammes de sucre 4 œufs Une pincée de sel 150 grammes d’amandes épluchées et réduites en poudre fine Zeste d’un citron 2-3 cuillères à soupe de liqueur (Grand Marnier, rhum ambré, au choix) Instructions : LA SUITE EN PAGE 2
La blanquette de poulet aux champignons est un plat délicieux et réconfortant, parfait pour les repas en famille ou entre amis. Avec sa combinaison de blancs de poulet tendres, de champignons savoureux et d’une sauce crémeuse, ce plat est sûr de ravir les papilles de tous les convives. Cette recette est également assez simple à … Lire plus
Les cannelloni à la sicilienne offrent une escapade culinaire en Sicile, le temps d’un repas. Cette recette propose une alternative délicieusement différente aux plats de pâtes traditionnels tels que les carbonara ou la bolognaise. Avec une combinaison savoureuse de viande hachée, de sauce tomate maison et de fromage gratiné, ces cannelloni sont une véritable expérience … Lire plus
Au fil des utilisations, vos oreillers deviennent jaunes et ternes. Pour ne pas avoir à en acheter d’autres, optez pour cet astuce. Il s’applique aussi bien pour un lavage en machine qu’à la main. L’EAU CHAUDE ET LE JUS DE CITRON Ce n’est un secret pour personne que le jus de citron frais est l’un … Lire plus
Les beignets de pommes sont une délicieuse gourmandise, souvent associée aux périodes festives et aux moments de convivialité. Cette recette de beignets de pommes à la poêle et sans friture offre une alternative alléchante à la version traditionnellement frite, tout en préservant le goût sucré et réconfortant des pommes. Avec une préparation simple et des … Lire plus
La pomme de terre, ou patate, est un tubercule comestible issu de l’espèce Solanum tuberosum, appartenant à la famille des solanacées. Originaire de la cordillère des Andes, en Amérique du Sud, son utilisation remonte à environ 8 000 ans. Introduite en Europe à la fin du XVIe siècle, elle s’est rapidement répandue dans le monde … Lire plus
La tarte à l’oignon et au reblochon est un plat savoureux et réconfortant, parfait pour les repas en famille ou entre amis. Cette recette allie la douceur des oignons, le fondant des pommes de terre et la richesse du reblochon, pour créer une explosion de saveurs en bouche. Que ce soit pour un déjeuner rapide … Lire plus
Ingrédients : 2 grosses pommes de terre 500g Persil Oignons de printemps Sel, poivre, ail en poudre 2 œufs moyens Fécule de maïs 2 grosses cuillères à soupe (40g) Paprika doux Coriandre 7g Huile végétale pour la friture Pour la sauce : Yaourt nature 120g 1 citron (moitié du jus de citron) Zeste de citron … Lire plus
Tarte aux pommes 😍 ✅Ingrédients : 3 pommes le jus d’un demi citron 2 oeufs 100 g de farine 100 g de sucre 100 g de beurre pommade 1/2 sachet de levure chimique 1/2 càc de vanille en poudre 1 pincée de sel nappage neutre ✅Préparation : la suite en page 2