Chez les Chtis, lorsque les mamans avaient trop de pain, elle faisait du « Pain d’chien », voici la recette sans sucre, ni lait

Beaucoup de recettes existent où l’on peut utiliser les ingrédients que nous avons déjà à la maison, ainsi que ce qui reste de certains repas. Dans cet article, nous vous présentons cette fameuse recette saine originaire du Nord Pas-de-Calais : le « Pain d’chien » ou le « Pudding » ! Recette saine du Pain … Lire plus

Cake au yaourt

Cake au yaourt Ingrédients 3 pots de farine Oeuf 3 oeufs Sucre en poudre ou sucre semoule 2 pots de sucre en poudre ou sucre semoule Sucre vanillé 1 sachet de sucre vanillé Levure chimique 1 sachet de levure chimique Yaourt 1 pot de yaourt de yaourts (garder le pot) Huile 1 pot d’huile Préparation … Lire plus

Filet Mignon au Cidre

Filet Mignon au Cidre Ingrédients : – 1 filet mignon de porc (environ 500g) – 300ml de cidre brut – 2 échalotes, émincées – 2 pommes, épluchées et coupées en quartiers – 200ml de crème fraîche – Beurre – Sel et poivre – Thym frais Instructions : 1. Salez et poivrez le filet mignon. Dans … Lire plus

Mayonnaise au yaourt

Mayonnaise au yaourt (recette facile) Ingrédients Les ingrédients nécessaires pour préparer cette mayonnaise au yaourt sont simples et faciles à trouver. Assurez-vous de disposer de ce qui suit avant de commencer : 1 yaourt nature 2 cuillères à café de moutarde Sel Poivre 1 jaune d’œuf Ces ingrédients de base peuvent être ajustés selon vos … Lire plus

Gâteau à la banane et au chocolat

Introduction Le gâteau à la banane est une petite merveille à servir pour le dessert, ou pour un petit moment de plaisir après le repas. Avec ou sans pépites, modifiez-le à votre convenance. Il est possible de retirer l’oeuf de la recette, en effet la banane peut remplacer l’œuf dans un dessert, et se marie … Lire plus