Brioche moelleuse : le secret pour la rendre si moelleuse et parfumée ! INGRÉDIENTS 380 g (3 tasses) de farine tout usage; 20 g (3 cuillères à soupe) de fécule de maïs ; 40 g (3 cuillères à soupe) de beurre ; 50 g (⅝ tasse) de sucre ; 1 oeuf; 7 g (1 cuillère … Lire plus
Muffins aux courgettes : la recette de muffins facile et healthy Ingrédients 1 COURGETTE 1/4 POIVRON ROUGE 2 ŒUFS 200 g (1 tasse) FROMAGE RÂPÉ 4 g (1 cuillère à café) LE SEL 4 g (1 cuillère à café) POIVRE 125 g (1 tasse) FARINE 5 g (1 cuillère à café) LEVURE CHIMIQUE Des instructions … Lire plus
La pâte sablée est préparée en mélangeant de la farine, du beurre, du sucre et des jaunes d’œufs pour obtenir une texture sablonneuse. Cette pâte est ensuite étalée dans un moule à tarte et précuite pendant quelques minutes au fou La crème pâtissière est préparée en faisant chauffer du lait avec de la fleur d’oranger. … Lire plus
L’ail est sans aucun doute l’un des antibiotiques naturels les plus puissants et s’est avéré particulièrement efficace dans la lutte contre 14 infections différentes. La plupart de ses qualités médicinales sont dues à la présence d’un composé du soufre appelé allicine, qui dégage également une odeur âcre. Il protège efficacement contre les bactéries pathogènes, les … Lire plus
Ingrédients pour 4 personnes – 1 sachet de noix de Saint Jacques Si vous en avez des fraîches c’est encore mieux ! – 1 sachet de crevettes décortiquées – 1 petite boîte de champignons de Paris – 2 rouleaux de pâte feuilletée – huile d’olive – safran – sel, piovre – aneth ou persil – … Lire plus
Le yogourt grec(Nouvelle fenêtre) n’a plus à faire ses preuves : c’est une excellente source de protéines et un bon allié pour la collation ou le petit-déjeuner. Mais une fois qu’on l’a mangé avec des fruits ou du granola … Ingrédients 1,25 litre (5 tasses) de lait entier 3,25 % 50 g (1/2 tasse) de … Lire plus
Le gâteau de biscuits sans cuisson est une recette facile et délicieuse. Il se compose de couches de biscuits imbibés dans un mélange crémeux. Les biscuits sont trempés dans du café, du lait aromatisé ou un sirop sucré pour les rendre tendres. Entre les couches de biscuits, on étale une crème ou un mélange crémeux … Lire plus
Plein de nutrition, cet agrume jaune vif tue les virus et les bactéries. Son parfum favorise le calme et une sensation de bien-être pendant que son huile nettoie et désinfecte. Les citrons nous aident à mieux respirer, à mieux penser et mieux dormir. De plus, ils alcalinisent notre corps pour maintenir la chimie du corps … Lire plus
La Glace aux Fraises Maison est une délicieuse douceur glacée qui célèbre la fraîcheur des fraises de saison. Cette glace est à la fois onctueuse et rafraîchissante, parfaite pour se régaler lors des journées chaudes d’été. Ingrédients 500 grammes de fraises 100 grammes de sucre 240 ml de chantilly froide ou chantilly 3 jaunes d’œufs … Lire plus
Voici une recette de pain facile sans pétrissage inspirée de la pâtisserie traditionnelle de grand-mère. Ce pain est particulièrement pratique car il ne demande pas beaucoup d’efforts et a quand même un goût délicieux. Ingrédients: 500 g de farine de blé (type 405 ou 550) 1 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café … Lire plus