Ingrédients: 3 livres (environ 6 gros) oignons jaunes 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de beurre non salé 1/2 cuillère à café de sucre 2 grosses gousses d’ail, hachées 1/2 tasse de xérès sec 8 tasses de bouillon de bœuf 1 cuillère à café de sel 1 feuille de laurier Quelques … Lire plus
Ingrédients : 10 citrons non traités 1 litre d’alcool pur à 96° 1 litre d’eau 600 g de sucre 300 g de chocolat noir Préparation: la suite en page 2
Pommes de terre aux épices au four : le secret pour les rendre délicieuses 5 pommes de terre Épices : paprika, poudre d’ail, poudre d’oignon, poivre, origan Huile d’olive sel 2 oeufs 200 ml de crème de cuisson Fromage râpé (facultatif) Les directions: Lire la suite en page suivante
Flan Parisien Facile et Rapide à Faire Découvrez ce flan parisien facile un dessert particulièrement gourmand, voici une recette facile pour préparer ce flan… Ingrédients 1 rouleau de pâte brisée 80 g de Maïzena 100 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 2 œufs entiers 3/4 de l de lait Préparation Lire la suite … Lire plus
Ce dessert est un des plus classiques, délicieux mais pas très original. J’ai surmonté le problème de la pâte feuilletée mais comment couper un mille feuilles familiale sans l’écraser lourdement et faire fuir la crème pâtissière que vous avez préparée avec amour. J’ai un petit début de solution mais ce n’est pas encore gagné. Pour … Lire plus
Bienvenue à cette délicieuse aventure culinaire ! La cassolette de la mer au safran est une recette parfaite pour régaler vos papilles et impressionner vos convives. Cette fusion de saveurs marines associées à la richesse du safran offre une expérience gastronomique inégalable. Suivez attentivement cette recette détaillée pour un succès garanti. Ingrédients Avant de plonger … Lire plus
Feuilletés courgettes INGRÉDIENTS: 1 feuille de pâte feuilletée Jambon blanc (dinde, poulet…) fromage 1 courgette MÉTHODE: 1. Préchauffer le four à 190°C. Déroulez la pâte et disposez le jambon et le fromage, puis les courgettes râpées. 2. Roulez la pâte le plus étroitement possible. Réfrigérer au congélateur pendant environ 15 minutes. 3. Prenez un couteau … Lire plus
Bienvenue à cette délicieuse aventure culinaire où nous allons explorer la recette d’une galette poire-chocolat facile et délicieuse. Cette gourmandise rapide à réaliser est parfaite pour célébrer l’Épiphanie en toute convivialité. Avec seulement quatre ingrédients principaux et quelques étapes simples, vous serez prêt à régaler vos proches en un rien de temps. Assurez-vous de suivre … Lire plus
Les mini-tartelettes à la fondue de poireaux et aux noix de Saint-Jacques (sans corail) sont une option délicieuse et élégante pour vos apéritifs, et elles pourraient même ajouter une touche spéciale à votre repas de Noël. Cette recette est non seulement savoureuse mais aussi rapide et facile à réaliser. Pour assurer le succès de cette … Lire plus
Vous cherchez à apporter une touche de soleil et de légèreté à votre cuisine ? Essayez cette délicieuse recette d’œufs à l’espagnole avec une sauce savoureuse à la tomate et aux olives vertes. Ce plat végétarien est non seulement délicieux mais aussi riche en saveurs méditerranéennes. Suivez ce guide détaillé pour préparer un repas complet … Lire plus