Une nouvelle recette de crêpes traditionnelle sur le blog de cuisine ! La pâte à crêpes de Paul Bocuse. Cette recette est d’une simplicité déconcertante et facile à faire, il ne fallait surtout pas s’en priver ! Habituellement je fais la recette de Pierre Hermé que j’aime beaucoup mais je trouve ça sympa de tester … Lire plus
Pour cette recette il vous faut : 4 œufs 120g de sucre Sachet de sucre vanillé 1 cac d’extrait de vanille 100g de beurre fondu 100g de lait Sachet de levure chimique fouetter les œufs, le sucre, sucre vanillé, jusqu’à ce que le mélange blanchisse. ajouter le lait ,l’extrait de vanille ,mélange . Après verser … Lire plus
QUELQU’UN ICI MANGE ENCORE ENCORE DES CHOUS farcis 😋😍 Ingrédients : 2 têtes de choux 2 lbs de boeuf haché 3 tasses de riz cuit 1 œuf 1 cuillère à café d’ail 1 cuillère à soupe de persil 2 tranches d’oignon en dés 1 -15 oz. peut sauce tomate 1-28 oz. tomates écrasées en boîte … Lire plus
Préparation : 20 mn Cuisson : 20 mn Difficulté : Facile Portions pour : 4 personnes Les rouleaux de chou à la viande sont un plat principal idéal pour l’hiver, une recette simple et rapide préparée pour nous par le chef Michele Ghedini . Ce sont des boulettes de chou fourrées de viande hachée mélangée … Lire plus
Pour le gâteau : 60 g (½ tasse) de farine tout usage 80 g (½ tasse) de fécule de maïs 40 g (4 cuillères à soupe) de cacao en poudre 7 g (1 ½ cuillère à café) de levure chimique 3 oeufs 160 g (3/4 tasse) de sucre 60 ml (3 cuillères à soupe) d’huile … Lire plus
Boulettes de viande italiennes fondantes (Recettes des amis) 1/2 tasse (125 ml) de chapelure italienne 2/3 tasse (160 ml) de lait 1 lb (454 gr) de bœuf haché 1/4 d’oignon moyen finement coupé en dés 2 gousses d’ail émincées 1 gros œuf battu 1 c. a. thé (5 ml) de sel ou au goût 1/2 … Lire plus
Ingrédients: 150 g de flocons d’avoine 200 g de pommes 20 ml d’eau 1 œuf 800 g de pommes (pour les tranches) Cannelle (au goût) 2 cuillères à soupe de sirop d’érable Cerises congelées (quantité selon préférence) 50 g de cerises congelées 1 cuillère à café de thé noir 1 bâton de cannelle 1 étoile … Lire plus
Ingrédients : Bâtonnets en bois 1 poivron rouge 2 oignons moyens 1 kilo de blancs de poulet 1 tasse de persil haché 1 cuillère à café de zeste de citron 1 cuillère à soupe de farine Sel 1 cuillère à soupe de paprika 1 cuillère à café de coriandre 1 cuillère à café d’épices variées … Lire plus
GÂTEAU 2 tasses (500 ml) de farine tout usage 2 tasses (500 ml) de sucre 3/4 tasse (180 ml) de poudre de cacao 2 c. à. thé (10 ml) de poudre à pâte 1 1/2 c. à. thé (7,5 ml) de bicarbonate de soude 1 c. à. thé (5 ml) de sel 1 tasse (250 … Lire plus
INGRÉDIENTS 5 pommes de terre 2 oeufs 30 g (2 cuillères à soupe) de farine sel au goût 3 tranches de jambon cuit 3 tranches de fromage une pincée de romarin 30 ml (2 cuillères à soupe) d’huile d’olive . MÉTHODE la suite en page 2