Saumon à la toscane

Le saumon avec cette sauce toscane est une vraie merveille pour les papilles ! Un concentré de saveurs italiennes qui magnifient ce poisson et qui en fait un plat raffiné et pourtant très simple et rapide à faire. Un saumon à la toscane qui ne peut que ravir vos invités. D’ailleurs ils ne repartiront pas … Lire plus

La façon dont vous serrez le poing pourrait révéler les facettes cachées de votre personnalité

Les psychologues utilisent plusieurs méthodes pour comprendre un individu. Cependant, d’après une étude, il est possible de décrypter la personnalité d’un individu en fonction de la manière dont il ferme naturellement son poing. Cela fait partie de la communication dite non verbale. En effet,  le langage corporel montre une grande partie du caractère. Alors vous êtes prêt pour le … Lire plus

Ragout de Cabillaud et Crevettes

Recette de ragout de cabillaud et crevettes à la crème style waterzooï, poisson et fruits de mer brièvement pochés, servis avec carottes, poireaux, sauce crémeuse. Facile et rapide, un délicieux repas ou une belle entrée si vous recevez! Dans cette recette, le filet ou dos de cabillaud est poche quelques minutes dans un bouillon, égoutté … Lire plus

PAIN BRIOCHÉ ÉPONGE SUCRÉ

PAIN BRIOCHÉ ÉPONGE SUCRÉ Ingrédients 500 gr. force farine 160 gr. beurre 100 grammes de sucre blanc 50 ml. lait entier 18 gr. levure fraîche 8 gr. sel fin 4 œufs moyens préparation Pâte à brioche : 1. Dans un petit bol, versez le lait tiède avec la levure et mélangez jusqu’à complète dilution. nous … Lire plus

Fromage fait maison à base de yaourt, la recette qu’il vous fallait !

La magie de la cuisine maison réside dans la capacité de transformer des ingrédients simples en délices délicieux. Vous êtes-vous déjà demandé comment faire du fromage maison à partir d’un simple yaourt ? Vous êtes sur le point de le découvrir ! Cette recette vous fera voyager dans un voyage culinaire qui transformera votre yaourt … Lire plus

Truffes au gâteau aux carottes

Truffes au gâteau aux carottes Les truffes au gâteau aux carottes, c’est comme manger votre gâteau préféré, simplement sous une forme facile et popable. Décoré d’une garniture de noix de pécan grillées et beurrées, ce sera une gâterie facile et accrocheuse. Le gâteau aux carottes est, pour moi, le gâteau ultime. Ce gâteau popularisé dans … Lire plus