Les beignets de pommes sont une délicieuse gourmandise, souvent associée aux périodes festives et aux moments de convivialité. Cette recette de beignets de pommes à la poêle et sans friture offre une alternative alléchante à la version traditionnellement frite, tout en préservant le goût sucré et réconfortant des pommes. Avec une préparation simple et des … Lire plus
La pomme de terre, ou patate, est un tubercule comestible issu de l’espèce Solanum tuberosum, appartenant à la famille des solanacées. Originaire de la cordillère des Andes, en Amérique du Sud, son utilisation remonte à environ 8 000 ans. Introduite en Europe à la fin du XVIe siècle, elle s’est rapidement répandue dans le monde … Lire plus
La tarte à l’oignon et au reblochon est un plat savoureux et réconfortant, parfait pour les repas en famille ou entre amis. Cette recette allie la douceur des oignons, le fondant des pommes de terre et la richesse du reblochon, pour créer une explosion de saveurs en bouche. Que ce soit pour un déjeuner rapide … Lire plus
Ingrédients : 2 grosses pommes de terre 500g Persil Oignons de printemps Sel, poivre, ail en poudre 2 œufs moyens Fécule de maïs 2 grosses cuillères à soupe (40g) Paprika doux Coriandre 7g Huile végétale pour la friture Pour la sauce : Yaourt nature 120g 1 citron (moitié du jus de citron) Zeste de citron … Lire plus
Tarte aux pommes 😍 ✅Ingrédients : 3 pommes le jus d’un demi citron 2 oeufs 100 g de farine 100 g de sucre 100 g de beurre pommade 1/2 sachet de levure chimique 1/2 càc de vanille en poudre 1 pincée de sel nappage neutre ✅Préparation : la suite en page 2
Ingrédients (4-6 personnes): – Fromage frais : 150 g – Crème fraîche : 2 cuil. à soupe – Filet de jus de citron : 1 – Huile d’olive : 1 cuil. à soupe – Persil plat ciselé : 1 cuil. à soupe – Ciboulette ciselée : 1 cuil. à soupe – Thon au naturel : … Lire plus
Une khobza ou tourte comme je les aime, facile à faire et qui ne demande pas trop de temps, une pâte moelleuse, une recette de « Ma fleur d’oranger » et que j’ai eu plaisir à travailler. Ingrédients La pâte : 300g de farine 1 cuillère à soupe de levure boulangère diluée dans un peu … Lire plus
Ingrédients: 4 pavés de cabillaud (200 g x 4) 4 poireaux 100 g de beurre 100 g de farine 50 g d’amandes effilées Sel, poivre Ciboulette Préparation: la suite est dans la page suivante
Ingrédients : 250g de beurre (1,1 tasse) 250g de sucre glace (2 tasses) 1 cuillère à soupe de sucre vanillé 5 œufs 200ml de lait ribot (0,85 tasse) 500g de farine tout usage (4 tasses) 3 cuillères à café de levure chimique Zeste de citron 450g de myrtilles (3 tasses) Instructions de cuisson : LA … Lire plus
Gâteau aux pommes et à la crème en 5 minutes, moelleux et gourmand. Aujourd’hui je vous propose la recette de gâteau aux pommes avec de la crème pâtissière. Il s’agit d’un gâteau sain et équilibré, car la pomme est très riche en eau, fibres, vitamine C et en potassium. La préparation est très facile et … Lire plus