La blanquette de saumon aux poireaux est un plat traditionnel de la cuisine française, réputé pour sa saveur délicate et sa texture crémeuse. Cette recette combine le goût riche du saumon avec la douceur des poireaux et des pommes de terre, le tout enveloppé dans une sauce onctueuse à la crème. Parfait pour une soirée … Lire plus
Le chou sauté au bacon, oignon et ail est un plat réconfortant et savoureux, qui évoque des souvenirs de cuisine familiale et de traditions. Sa simplicité cache une richesse de saveurs et de textures, faisant de ce plat un favori à travers les générations. La combinaison du chou croquant, du bacon croustillant, de l’ail parfumé … Lire plus
Les frites ? Sans conteste le plat qui met tout le monde d’accord, les petits comme les grands gourmands. Mais pour les réussir, il faut savoir les préparer dans les règles de l’art. Dans un premier temps, il est important de choisir des pommes de terre à chair farineuse (Bintje, Agria, Caesar, Marabel…). Si l’on … Lire plus
PÂTES AUX CREVETTES Ingrédients: 1 paquet de fettuccine 1/2 kg de crevettes crues et décortiquées 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1/2 oignon finement haché 1 gousse d’ail écrasée 1/3 tasse de vin blanc 2 tasses de crème fouettée 1/3 tasse de parmesan râpé 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de … Lire plus
Gratin dauphinois INGRÉDIENTS Gratin dauphinois: Lait entier 650 ml Crème liquide fraîche 350 ml Moyenne oeufs 5 Gruyère 350 g Beurre au goût 1 gousse d’ ail Saler au goût Poivre noir au goût Noix de muscade au goût Pommes de terre 1,5 kg PRÉPARATION : la suite en page 2
Dessert sur plateau glacé à 2 ingrédients Aujourd’hui, je vais partager avec vous une recette de dessert glacé avec seulement 2 ingrédients. Cette recette est simple et rapide à réaliser et ne nécessite que quelques ingrédients. Comment préparer un dessert surgelé sur plateau ! Ingrédients : Une boîte de lait concentré sucré de 395 g 1 … Lire plus
Ailes de Birria au Consome Ce dont vous aurez besoin 1/4 tasse de sauce chili douce 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de sauce chili-ail piquante comme la sriracha 2 cuillères à café d’huile de sésame noir 1 cuillère à café de gingembre frais râpé 16 ailes de poulet, bouts … Lire plus
Les pains plats à l’ail sont des accompagnements délicieux et polyvalents, parfaits pour accompagner une variété de plats ou même comme en-cas savoureux. Leur préparation rapide et leur saveur alléchante en font une option populaire pour de nombreux repas. Cette recette simple permet de créer ces délices en seulement 10 minutes, ce qui en fait … Lire plus
Si nous prenons beaucoup de plaisir à l’utiliser pour concocter de bons petits plats, c’est une autre paire de manches lorsqu’il s’agit de passer à son nettoyage. Couvert de gras ou de résidus d’aliments, le four peut effectivement s’avérer très pénible à dégraisser. Heureusement, il existe des astuces imparables pour vous simplifier la tâche. La … Lire plus
Recette Cake Breton Simple Facile et Rapide Un cake breton très facile à faire et très appréciée à l’heure du goûter, cette version est très gourmande, c’est tellement rapide de faire. Ingrédients 150 gr de farine 1 sachet de levure chimique 150 g de sucre en poudre 150 gr de beurre demi-sel 4 œufs 10 … Lire plus