Crevettes à l’ail et lait de coco style Thaï, crevettes brièvement sautées dans une sauce au lait de coco épicée, un plat savoureux prêt en 30 minutes! Ce que j’apprécie le plus avec les recettes de sautés est qu’ils sont tellement savoureux avec leurs mélanges d’épices, ils sont prêts rapidement et la plupart du temps … Lire plus

Roulés à la crème pâtissière et chocolat Ingrédients: Pour 20 roulés Pour la pâte à croissant: Pour la crème pâtissière: 250 ml de lait entier 3 jaunes d’oeufs 1/2 ou 1 gousse de vanille 70 g de sucre semoule 25 g de maizena 25 g de beurre Pour le montage: 125 g à 150 g … Lire plus

Un Gâteau de Flan aux Pommes croustillant à l’extérieur, fondant à l’intérieur – la recette idéale pour un dessert léger et savoureux! 🍏🎂 Ingrédients : • 4 pommes • 100 g de farine • 1 cuillère à café de levure chimique • 70 g de sucre en poudre • 2 œufs • 100 ml de … Lire plus

Difficulté : Faible Pour : 6 personnes Zucchini Cordon Bleu est une nouvelle version du cordon bleu italien classique à base de poulet. C’est facile à faire et le choix parfait pour un plat principal léger . C’est un peu un sandwich aux courgettes fourré de fromage et de jambon , puis pané et frit … Lire plus

INGRÉDIENTS : Poulet entier 1,5 kg Pomme(s) de terre 6 Tomate(s) pelée(s) 400 g Herbes de provence Gingembre en poudre Huile d’olive Sel poivre PRÉPARATION : Lire la suite en page suivante

Que l’ail apporte des bienfaits au corps n’est pas nouveau, mais ce qui se passe si vous brûlez une gousse pendant 15 minutes est vraiment incroyable.  On sait depuis l’Antiquité que l’ail apporte d’excellents bienfaits, notamment à notre organisme . Il y a ceux qui le mangent cru, précisément parce que c’est bon pour la santé. En plus de cela, … Lire plus

CAKE AUX POIREAUX, LARDONS ET FROMAGE À RACLETTE . Ingrédients: – 150 g de farine – 1/2 sachet de levure chimique – 3 oeufs – 75 ml d’huile – 150 ml de lait – 150 g de blanc de poireaux émincés – 100 g d’allumettes de lardons fumés – 150 g de fromage à raclette … Lire plus

Brioches moelleuses : moelleuses et faciles à réaliser ! INGRÉDIENTS 300 ml (1 1/5 tasse) de lait 2 oeufs 100 g (½ tasse) de sucre 20 g (2 cuillères à soupe) de levure fraîche 100 ml (2/5 tasse) d’huile végétale 750 g (6 tasses) de farine Le sel 50 g (1/5 tasse) de beurre fondu … Lire plus

Des Pommes de terre rôties à l’Ail et à la sauge, parfaitement croustillantes et magnifiquement dorées, ces pommes de terre sont le plat d’accompagnement parfait ! Ingrédients 10 pommes de terre Sel Huile d’olive extra vierge 55g (1/4 tasse) de Beurre Ail Sauge Préparation suite page suivante

Ingrédients Pour la pâte brisée : 200 g de farine 00 80 g de beurre 110 g de sucre 1 œuf +1 jaune Une pincée de sel Pour la crème 400 ml de lait 1 sachet de vanilline 30 ml de café 3 jaunes d’œuf 30 g d’amidon de maïs 80 g de sucre 200 … Lire plus