1. Faire bouillir l’eau, ajouter le sel et le beurre, remuer jusqu’à ce qu’il soit fondu.
2. Incorporer la farine jusqu’à ce qu’une pâte se forme.
3. Etaler la pâte, étaler le shortening/beurre.
4. Plier la pâte en trois et l’étaler à nouveau.
5. Répéter le pliage et l’abaissement de la pâte deux fois de plus.
6. Découper en formes souhaitées, ajouter de la confiture.
7. Badigeonner de jaune d’œuf, saupoudrer de sucre.
8. Cuire au four à 210-220°C pendant 20-30 minutes.
9. Savourez votre pâte feuilletée rapide et feuilletée !
Essayez-le maintenant
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