Pâté Lorrain Traditionnel

Préparez-vous à savourer un classique de la cuisine française! Ce Pâté Lorrain Traditionnel est une délicieuse tourte qui allie viandes succulentes et une pâte parfaite. C’est le plat idéal pour épater vos invités et réaliser en un rien de temps!

Ingrédients:

– 400 g de viande de porc hachée

– 250 g de pâte brisée

– 200 g de jambon

– 2 œufs

– 150 ml de bouillon de volaille

– 1 oignon émincé

– 1 cuillère à café de thym

– 2 cuillères à soupe de cognac

– Sel et poivre au goût

– 1 jaune d’œuf (pour la dorure)