1 blanc d’œuf (celui que nous avons réservé)
1 œuf entier
2 ½ cuillères à soupe (35 g) de sucre
1 cuillère à soupe bien remplie (30 g) de farine de blé
CONSEIL : Utilisez des verres en verre pouvant aller au four pour réaliser cette recette !
Caramel :
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