POULET AIGRÉ-DOUCE
Ingrédients:
300g de blanc de poulet
125g de poivron
120g d’ananas
100 g d’oignon
1 morceau de gingembre
1 gousse d’ail
fécule de maïs
1 cuillère à soupe de sauce soja
Pour la sauce:
150 ml d’eau
60 g de sauce tomate (ketchup)
2 cuillères à soupe de vinaigre de riz
2 cuillères à soupe de sauce soja
2 cuillères à soupe de cassonade
1 cuillère à café de sel
Préparation:
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