Quelle que soit votre opinion sur les œufs, il faut bien admettre que vous en avez probablement un paquet dans votre réfrigérateur de temps en temps.
Pour moi, manger des œufs chaque matin est une bonne façon de commencer la journée. Non seulement parce qu’ils ont bon goût, mais aussi parce que j’ai appris qu’ils présentent de nombreux avantages. Pourtant, même moi, je n’avais pas pleinement conscience de leur utilité.
Après avoir lu les informations contenues dans cet article, j’ai augmenté ma consommation d’œufs à au moins deux par jour.
Alors, venons-en au fait. Que contiennent les œufs ? Quel est le danger de les consommer régulièrement ? Quelle est leur importance dans le cadre d’une alimentation saine et équilibrée ? Heureusement pour vous, nous avons toutes les réponses à vos questions…
Commençons par la composition des œufs. Il y en a beaucoup, en fait. Les œufs contiennent des vitamines A, D et E, ainsi que de la B12, de la riboflavine et de l’acide folique. Ils contiennent également des minéraux tels que l’iode, le fer, le calcium, le zinc et le sélénium.
Œufs et cholestérol
