Les cornets de pâte feuilletée fourrés à la crème pâtissière sont des desserts européens exquis qui combinent à la perfection croustillant et onctuosité. Cette recette traditionnelle est un régal pour les papilles, offrant une expérience gustative incomparable. Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour satisfaire une envie de douceur, ces délices sucrés sauront ravir petits et grands. Découvrons ensemble comment préparer ces délicieux cornets et régaler nos sens.
Ingrédients:
Pour réaliser ces cornets de pâte feuilletée divinement fourrés à la crème pâtissière, vous aurez besoin des éléments suivants :
12 feuilles de pâte feuilletée (disponibles dans le rayon surgelé de votre supermarché)
1 œuf battu (pour la dorure) Pour la crème pâtissière :
2 tasses de lait
1 gousse de vanille (ou 1 cuillère à café d’extrait de vanille)
4 jaunes d’œufs
1/2 tasse de sucre
1/4 tasse de fécule de maïs
Une pincée de sel Ces ingrédients de qualité sont la clé pour obtenir des cornets irrésistibles, à la fois croustillants à l’extérieur et fondants à l’intérieur.
Préparation
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