Les pois chiches sont une excellente source de protéines et de fibres, ce qui les rend excellents pour la gestion de la glycémie. La combinaison de graisses saines provenant de l’huile d’olive et de probiotiques provenant du yaourt grec améliore le profil nutritionnel, rendant ce repas non seulement sain pour le cœur, mais également bénéfique pour la santé digestive.
FAQ
Q : Puis-je rendre ces galettes végétaliennes ? R : Oui, remplacez les jaunes d’œufs par un liant végétalien comme de la farine de graines de lin ou de la purée d’avocat.
Q : Combien de temps puis-je conserver ces galettes ? R : Conservez les galettes cuites dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu’à 3 jours. Réchauffer dans une poêle pour de meilleurs résultats.
Conclusion
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