Les feuilletés à la saucisse sont une gourmandise délicieuse et rapide à préparer, parfaite pour les apéritifs ou les soirées entre amis. Cette recette simple et savoureuse combine la richesse de la pâte brisée avec le crémeux du fromage à la crème et la saveur savoureuse de la saucisse. En suivant ces étapes simples, vous pouvez réaliser ces délicieux feuilletés en un rien de temps !
Ingrédients
Pour préparer ces délicieux feuilletés à la saucisse, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
1 rouleau de pâte brisée
150 g (3/4 tasse) de fromage à la crème
430g de saucisse
1 Jaune d’œuf
Graines de sésame noir
Préparation
Commencez par préchauffer votre four à 200°C/392°F pour qu’il soit prêt lorsque vous aurez terminé la préparation des feuilletés.
Divisez le rouleau de pâte brisée en trois parties égales. Cela permettra d’obtenir des feuilletés de taille égale.
À l’aide d’un fouet ou d’un sac à crème, étalez généreusement le fromage à la crème sur chaque portion de pâte. Assurez-vous de couvrir toute la surface de manière uniforme.
Placez les saucisses sur la pâte recouverte de fromage à la crème. Pressez légèrement les saucisses avec vos mains pour les faire adhérer à la pâte.
Roulez chaque partie de pâte avec la saucisse en veillant à ce que la soudure soit en dessous. Cette étape formera de petits rouleaux de feuilletés.
Coupez chaque rouleau en petits morceaux d’environ 3,5 cm de long. Ces morceaux deviendront les feuilletés individuels.
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