Badigeonnez la pâte d’un peu de confiture d’abricots et ajoutez les tranches de pommes, puis repliez la pâte sur elle-même.
Roulez la pâte et façonnez votre rose. Ajoutez du sucre et de la cannelle sur le dessus.
Cuire au four à 190° pendant 20 minutes.
Servir avec beaucoup de sucre glace.
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