Roulé de Pommes de Terre à la Raclette

Préchauffez votre four à 180°C.
Dans un grand bol, mélangez le gruyère râpé, l’oignon haché, les pommes de terre râpées et les œufs. Salez et poivrez selon votre goût.
Mélangez brièvement pour bien intégrer tous les ingrédients.
Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, étalez la préparation en formant un rectangle.
Enfournez pendant environ 25 minutes, ou jusqu’à ce que la base soit dorée et croustillante.
Laissez refroidir légèrement, puis disposez les tranches de jambon et de fromage à raclette sur la préparation.
Roulez délicatement le tout pour former le roulé.
Remettez au four pendant 10 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu.
Laissez reposer quelques instants avant de découper. Servez chaud.
Temps et Valeurs Nutritionnelles
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Temps total : 50 minutes
Kcal : 320 kcal par portion
Portions : 4 portions
Équipement de Cuisine Nécessaire
Grand bol
Plaque de cuisson
Papier sulfurisé
Four