Rouler le tout : Aidez-vous du papier sulfurisé pour rouler délicatement les pommes de terre en un cylindre compact. Placez le roulé sur une plaque de cuisson et enfournez pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et le roulé bien doré.
Finition : Sortez le roulé du four et laissez-le reposer quelques minutes avant de le trancher. Parsemez de persil frais haché pour décorer.
Service : Servez chaud, accompagné d’une salade verte pour un repas complet.
Conseil : Pour une version encore plus gourmande, ajoutez des tranches de champignons sautés à la préparation.
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