Faites cuire les penne selon les instructions sur l’emballage jusqu’à ce qu’elles soient al dente. Égoutter et rincer sous l’eau froide pour refroidir. Mettre de côté.
Dans un grand bol, mélanger les penne cuites, la poitrine de poulet hachée, les tomates cerises, le parmesan râpé, l’oignon rouge émincé et la laitue romaine hachée. Remuer pour bien mélanger.
Dans un bol moyen, fouetter ensemble la mayonnaise, le yaourt grec nature, le jus de citron, la moutarde de Dijon, l’ail émincé, le parmesan râpé, la sauce Worcestershire, le sel et le poivre jusqu’à consistance lisse et bien mélangée.
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