1. Dans un mixeur, déposez les pistaches , puis mixez jusqu’à obtenir une consistance bien lisse.
2. Transférez le mélange de pistaches dans un bol, ajoutez le beurre fondu par-dessus et mélangez bien pour intégrer les ingrédients.
3. Dans un autre bol, fouettez ensemble le lait concentré sucré, la vanille et le fromage à la crème jusqu’à obtenir une préparation homogène.
4. Incorporez le mélange de pistaches au mélange de lait concentré, puis mélangez soigneusement jusqu’à ce que la sauce soit parfaitement onctueuse.
5. Versez la sauce au pistache dans un bocal hermétique et conservez-la au réfrigérateur. Elle est idéale pour accompagner vos desserts favoris !
Cette sauce crémeuse et délicieuse à la pistache saura ravir vos papilles et celles de vos proches. Bon appétit !
