Temps de préparation: 5 minutes
Portions: 4
Dans un petit saladier, mélangez le sel et le vinaigre.
Ajoutez la moutarde et les huiles, émulsionnez bien avec un fouet.
Incorporez le yaourt, continuez de battre pour obtenir une texture homogène.
Ajoutez les herbes fraîches, l’ail et l’échalote. Mélangez bien. Servez avec vos salades et crudités préférées.
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