Servez la soupe dans des bols, garnissez de ciboulette fraîche hachée et poivrez légèrement.
Accompagnez de croûtons de pain grillé ou de fromage râpé si vous le désirez.
Cette soupe aux poireaux et pommes de terre est un plat réconfortant, parfait pour les journées fraîches. Elle marie la douceur des poireaux à la texture crémeuse des pommes de terre, créant une combinaison délicieuse. Bon appétit !
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