soupe de lentilles au curry et à la noix de coco avec épinards et pois chiches 

• Niveau d’épices : Ajustez la quantité de poudre de curry selon votre goût. Vous pouvez ajouter des flocons de piment pour plus de piquant si vous le souhaitez.
• Variations de texture : Si vous préférez une soupe plus crémeuse, vous pouvez mixer une partie de la soupe avec un mixeur plongeant avant d’ajouter les pois chiches et les épinards.
• Conservation : La soupe peut être conservée dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu’à 4 jours et se congèle bien pour des repas futurs.

Profitez de cette soupe de lentilles au curry et à la noix de coco, nourrissante et délicieuse avec des épinards et des pois chiches !