Soupe de maïs
1/2 oignon haché
2 branches de céleri finement dés
2 c. à. soupe (30 ml) de beurre
2 gousses d’ail émincées
1 c. à. soupe (15 ml) de farine
1/4 c. à. thé (1,25 ml) de thym séché
2 tasses (500 ml) de grains de maïs frais ou congelés
1 grosse pomme de terre en dés
3 tasses (750 ml) de bouillon de poulet
1 tasse (250 ml) de crème 35%
Sel et poivre au goût
Ciboulette pour garnir
Lire la suite en page suivante
Lire la suite en page suivante
