Même si cette recette peut paraître difficile, elle est en réalité très simple . Vous préparez la garniture et la recouvrez simplement de pâte phyllo. Rien de plus simple ! Servez-les chauds comme plat végétarien avec une salade d’accompagnement ou comme accompagnement d’un rôti d’agneau. Vous pouvez même servir la Spanakopita froide en entrée ! Il se trouve qu’il est approuvé par le régime méditerranéen, vous pouvez donc y prendre une deuxième bouchée ! Prenez la pâte phyllo, les épinards et le fromage et préparez-vous à impressionner vos invités.
Qu’est-ce que la Spanakopita ?
Spanakopita (prononcé spah-nah-KO-pee-tah ) est une tarte salée grecque à base de pâte phyllo farcie d’épinards et de fromage.
Généralement, la feta est utilisée, mais le fromage de chèvre et la ricotta peuvent également être utilisés. Les autres ingrédients comprennent des oignons, des œufs ou des oignons verts.
Ingrédients de la
