Une grande poêle ou une poêle
Cuillère ou spatule en bois
Couteau de chef
Planche à découper
Tasses et cuillères à mesurer
Bol à mélanger
Casserole (pour cuire des nouilles ou du riz)
Passoire (si vous préparez des nouilles)
Instructions étape par étape
Étape 1 : Faire revenir les légumes
Faites chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle à feu moyen. Ajouter l’oignon haché et faire revenir jusqu’à ce qu’il devienne translucide, environ 5 minutes. Ajouter l’ail émincé et cuire encore 1 à 2 minutes jusqu’à ce qu’il soit parfumé.
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