TARTE à la poitrine de bœuf, au jalapeño, aux cornichons et au fromage

Recette de base

Hachez la poitrine de bœuf, faites une sauce (j’utilise simplement le mélange Maggi Gravy Classic Rich)

Mélangez la sauce et la poitrine de bœuf hachée, ajoutez les cornichons tranchés et les jalapeños

Faites chauffer dans une poêle jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé

Ajoutez du fromage en dés (le fromage à haute fusion fonctionne à merveille)

Ensuite, que vous utilisiez de la pâte feuilletée ou de la pâte brisée, c’est à vous de décider

J’utilise de la pâte feuilletée et un moule à tarte à fond épais