Tarte fine aux pommes

Disposez les tranches de pommes en rangées légèrement superposées sur la pâte feuilletée.

Avec un pinceau, badigeonnez les pommes de beurre fondu.

Saupoudrez de sucre en poudre (et de sucre vanillé si vous en utilisez) pour apporter une touche sucrée et favoriser la caramélisation.

Enfournez la tarte pour environ 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que les pommes soient dorées et légèrement caramélisées et que la pâte soit bien croustillante.

Laissez refroidir légèrement, puis saupoudrez de sucre glacé avant de servir pour une présentation élégante.

Suggestions et astuces

Accompagnement : Servez cette tarte fine avec une boule de glace à la vanille ou un peu de crème fouettée pour plus de gourmandise.

Variante : Ajoutez une touche de cannelle en saupoudrant légèrement les pommes avant la cuisson pour un parfum chaleureux.