Truffes Coco-Chocolat aux Amandes : Une Douceur Exotique et Croquante !
Laissez-vous tenter par ces truffes irrésistibles au chocolat, noix de coco, et éclats d’amandes. Faciles à préparer et délicieusement fondantes, elles apporteront une touche d’exotisme et de croquant à vos pauses gourmandes.
Ingrédients :
Pour le cœur coco :
200 g de noix de coco râpée
200 g de lait concentré sucré
1 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif)
Pour l’enrobage :
200 g de chocolat noir (ou au lait selon vos préférences)
1 cuillère à soupe d’huile de coco (pour une meilleure fluidité, facultatif)
Amandes entières (une pour chaque truffe)
Fleur de sel (pour saupoudrer)