- Tartinez avec du houmous, du beurre d’amande ou de l’avocat.
- Accompagnez-le de soupes ou de salades.
- Grillez des tranches pour les déguster avec des œufs brouillés.
Astuce :
Ajoutez des graines supplémentaires comme celles de citrouille ou tournesol pour une texture encore plus riche, ou des herbes aromatiques comme le thym et l’origan pour une touche personnalisée.
Conservation
- À température ambiante : Jusqu’à 3 jours dans un torchon propre.
- Au réfrigérateur : Conservez jusqu’à 1 semaine dans un contenant hermétique.
- Au congélateur : Congelez les tranches pour une conservation jusqu’à 2 mois.
Pourquoi l’essayer ?
Avec une recette aussi simple et polyvalente, ce pain aux lentilles et graines est un incontournable pour une alimentation saine et équilibrée. Préparez-le aujourd’hui et savourez ses bienfaits au quotidien !
