Whoa, vous pouvez le faire avec seulement 2 ingrédients ?! Fou!

L’arôme des pâtes fraîches fait des merveilles pour donner l’impression qu’une maison est comme chez soi, vous ne trouvez pas ? Dans notre petite ville, les rassemblements se concentrent souvent autour de la table de la cuisine avec des plats copieux et réconfortants. Maintenant, si vous êtes comme certains de mes amis et de mes proches, vous êtes conscient de ces glucides, mais qui peut supporter de dire adieu aux pâtes ? Eh bien, vous n’êtes pas obligé de le faire. Aujourd’hui, je partage des pâtes Keto préférées de la famille qui épousent votre âme sans les glucides. Fabriquées uniquement avec du fromage mozzarella et des jaunes d’œufs, ces pâtes Keto à 2 ingrédients sont un clin d’œil à la simplicité et à la tradition. Même ma tante Ruth, qui est difficile à vendre avec ses règles de cuisine éprouvées, a dû lever son chapeau à celui-ci. Non seulement cette recette est parfaite pour les personnes qui surveillent leurs glucides, mais elle invite également les personnes sensibles au gluten à la table à bras ouverts.
Mettez cette poêle à l’arrière-plan, car ces tendres lanières de pâtes au fromage et au jaune se marient à merveille avec à peu près toutes les sauces confortables auxquelles vous pouvez penser. Pensez à une marinara robuste ou à un alfredo crémeux, généreusement versé à la louche. Ajoutez des légumes verts blanchis ou une salade croquante sur le côté, et vous avez préparé le terrain pour un souper qui les fera se précipiter pour se laver et s’asseoir. Et n’oubliez pas qu’une pincée d’herbes fraîches ou de parmesan peut ajouter juste ce qu’il faut pour faire du repas un moment exceptionnel.
Portions : 2
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