Les wraps de laitue à la salade de poulet à l’avocat se distinguent par leur version rafraîchissante de la salade de poulet traditionnelle. Au lieu d’utiliser du pain ou des tortillas, ces wraps utilisent des feuilles de laitue romaine ou Bibb comme alternative à faible teneur en glucides, ce qui les rend adaptés à ceux qui suivent un régime sans gluten ou à faible teneur en glucides. Les wraps de laitue fournissent une base croustillante et rafraîchissante qui complète la salade crémeuse d’avocat et de poulet.
L’avocat ajoute une texture riche et crémeuse à la salade de poulet, éliminant ainsi le besoin d’une mayonnaise excessive. C’est également une source de graisses saines , qui peuvent être bénéfiques pour la santé cardiaque. Le poulet fournit des protéines maigres , et l’ajout de yaourt grec donne à la salade une saveur acidulée tout en réduisant la teneur en calories par rapport aux salades de poulet traditionnelles à base de mayonnaise.
