Pâtes au thon et champignons 🍝
Les pâtes au thon et champignons sont une option savoureuse et rapide pour un dîner en semaine. Cette recette crémeuse combine la tendreté du thon et des champignons avec une sauce riche et onctueuse qui enrobe parfaitement les pâtes rigatoni.
Ingrédients :
300 g de rigatoni ou pâtes de votre choix
200 g de champignons de Paris, tranchés
1 boîte de thon au naturel (environ 200 g), égoutté
1 oignon moyen, émincé
2 gousses d’ail, hachées
200 ml de crème fraîche épaisse
100 ml de bouillon de légumes ou de poulet
1 cuillère à soupe de concentré de tomate
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre noir au goût
Persil frais haché pour la garniture
Parmesan râpé (facultatif)
Instructions :
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