Ingrédients:
1 livre de bœuf haché
1 boîte (16 onces) de haricots frits
1/2 tasse d’oignon, finement haché
3 boîtes (8 onces chacune) de sauce tomate (conserver divisée)
2 cuillères à café de poudre de chili
1 cuillère à café d’ail, émincé
1/2 cuillère à café de cumin moulu
12 tortillas de farine (10 pouces de diamètre), réchauffées
1 boîte (4 onces) de piments verts, hachés
1 boîte (4 onces) de piments jalapeño, hachés
Huile pour friture
1-1/2 tasse de fromage cheddar, râpé
Directions:
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